250-300 г брюкселско зеле
За соса:
100-150 г аспержи (или само дръжки от аспержи)
50 г спанак
1-2 фурми
сокът от 1 лимон
пресен босилек
1. Брюкселското зеле и останали дръжки от аспержи се варят на пара за 5 минути.
2. Брюкселското зеле се изсипва в чиния, а аспержите с останалите продукти за соса и малко вода се блендират.
Няма коментари:
Публикуване на коментар