24 март 2013

Пиле с горчица и хлебни трохи



1 пиле (поне 1.5 кг.)

горчица

3 филии хляб
1/2 връзка магданоз
1 ч.л.сол
4 суп.л.олио
1 скилидка чесън
черен пипер

1. Пилето се разрязва на порции и всяко парче се намазва с горчица.
2. Хлябът се прави на трохи и се смесва с накълцания магданоз и чесън, солта, черния пипер и олиото.
3. Всяко парче месо се овалва в трохите. Нареждат се в тавичка и се пекат на 220 градуса С за около 45-50 минути.



Няма коментари:

Публикуване на коментар