24 март 2013

Печен лаврак с лимон



2 риби (лаврак)
1 лимон
магданоз
зехтин
бяло вино
сол

1. В купичка се смесват 3-4 суп.л.зехтин, 3-4 суп.л.бяло вино, 1/3 ч.л.сол, половин връзка нарязан магданоз. Разбърква се добре и с тази смес се намазват рибите отвън и отвътре.
2. Лимонът се нарязва на тънки резенчета и се поставят в отвора на рибата, като се застъпват.
3. Рибите се пекат във фурната на 200 градуса С за около 25-30 минути.



Няма коментари:

Публикуване на коментар