Шоколадови курабийки

 

15 г чия
140 г смлени лешници (или слънчогледови семки, орехи, бадеми)
65 г слънчогледов (или друг вид) тахан
30 г какао
2 суп.л.разтопено кокосово масло
1 ч.л.бакпулвер
85 г кокосова захар
50 г черен шоколад (нарязан на парченца)

1. В купа се разбърква чията с 60 мл вода. След 4-5 минути се добавят и останалите продукти. Всичко се разбърква с лъжица. 

2. В тава, покрита с хартия за печене, се изсипва на разстояние по 1 ч.л.от сместа. 

3. Пекат се на 180 градуса С за 10-12 минути.