100 г сушени сини сливи
100 г фурми без костилки
150 г орехи
50 г черен шоколад
1 ч.л.кокосово масло
1 капка етерично масло от мента
1. Сливите, фурмите и орехите се заливат поотделно с вода и се оставят за няколко часа да престоят. След това се измиват добре и се накълцват в чопър (или кухненски робот).
2. Получената смес се изсипва в правоъгълна тавичка (около 15х20 см), покрита с хартия за печене. С лъжицата се притиска и заравнява добре по дъното.
3. Шоколадът се разтопява на слаб огън и се добавят кокосовото масло и ментата. Разбърква се и се покрива десерта с него. Прибира се в хладилника малко да стегне шоколада, след което се нарязва на 8 десертчета.
Няма коментари:
Публикуване на коментар