Ароматно печено зеле

половин глава бяло зеле
2-3 суп.л. микс от подправки (https://ekaterinazheleva.blogspot.com/2022/08/blog-post_23.html)
сол

1. Зелето се измива и разрязва на две четвъртинки. Всяка четвъртинка се реже на резени, около 2-3 см дебели.

2. Нареждат се резените зеле в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се обилно от двете страни с подправки и сол.

3. Пекат се на 180 градуса С за 20-25 минути.

4. Зелето може да се сервира заедно с хумус, таханов сос или някакъв друг сос.