Панирани банани

3 банана
120 г брашно от нахут
60 г брашно от тапиока
180 мл вода

1. Бананите се нарязват на колелца.

2. В купа се разбъркват брашната и водата. 

3.Парченцата банан се потапят за кратко в тестото и се пекат в нагорещен тиган по около 2 минути от всяка страна.